Откуда появилась стойкая легенда о том, что чашку с чаем и чашку с кофе правильно держать по- разному, мне точно неизвестно, но лично я думаю - исключительно из желания все усложнять и придумывать неведомые никому правила, авторство которых потом теряется в пучине истории.Да, совершенно справедливо, что чашки для чая и чашки для кофе- разные.
Строго говоря, чашка для чая имеет форму полусферы, а для кофе- цилиндрическая.
Есть нюансы, для разных видов кофе и чая могут быть рекомендованы разные варианты, для подчеркивания и удержания вкуса и аромата.
Дальше - чисто маркетинговая история. Примерно как в винными бокалами, некоторой степени.
Несмотря на то, что классически чашки имеют разную форму, чайные - пузатые, кофейные, скажем так, более лаконичные, их объединяет наличие ручки, в которую не принято просовывать палец. И оттопыривать - не принято. Почему так- историй тьма и одна неприятнее и пикантнее другой).
По моим сведениям, которым можно верить, а можно и нет, нет никакой разницы с точки зрения этикета, чем именно заполнена чашка. Держат ее совершенно одинаково, не просовывая никуда палец). И не важно для кофе она, или для чая.
