April 28th, 2017

(no subject)

8 блюд, которые известные шеф-повара не советуют заказывать в ресторане (7 фото)



Когда мы выбираемся в ресторан или кафе, чтобы приятно провести время и побаловать себя блюдами от профессиональных поваров, мы хотим быть уверенными, что заказанные нами продукты качественные и свежие. AdMe . ru собрал рекомендации шеф-поваров со всего мира о том, что лучше не заказывать в ресторане, чтобы после не испытывать горькое разочарование.
Хорошо прожаренный стейк

© depositphotos   © depositphotos   Американский шеф-повар Энтони Бурден (Anthony Bourdain

© depositphotos   © depositphotos   Американский шеф-повар Энтони Бурден (Anthony Bourdain) признается, что повар, обнаружив кусок жесткой, потерявшей товарный вид вырезки , может либо выбросить его, либо… сохранить для хорошо прожаренных стейков .
Суши с лососем

Collapse )

ЗНАМЕНИТОЕ ЕВТУШЕНКОВСКОЕ

*** Е, ЕВТУШЕНКО,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Нет, мне ни в чем не надо половины!
Мне – дай всё небо! Землю всю положь!
Моря и реки, горные лавины
Мои – не соглашаюсь на делёж!

Нет, жизнь, меня ты не заластишь частью.
Всё полностью! Мне это по плечу!
Я не хочу ни половины счастья,
Ни половины горя не хочу!

Хочу лишь половину той подушки,
Где, бережно прижатое к щеке,
Беспомощной звездой, звездой падучей
Кольцо мерцает на твоей руке.

6 апреля 1963 ***